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recette facile: recette gateau au chocolat


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#1
Mina

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recette facile: recette gateau au chocolat


recette facile: recette gateau au chocolat




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Pour 8 Personne(s)

Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 1 h 30 min
Temps de repos :


Dietetique:

pour Gâteau au chocolat minceur: Cette recette, de par sa teneur en chocolat, est riche en magnésium ! En effet, le chocolat est une très bonne source de magnésium. Ce dernier permet un bon fonctionnement entre le système nerveux et la réponse musculaire. Il participe également au bon fonctionnement de nos défenses immunitaires. Le potassium fait également partie des vertus du chocolat et vient contrecarrer les effets du sodium, notamment en cas d’hypertension. Enfin, il dispose de vertus antistress intéressantes. C’est pourquoi une consommation régulière mais raisonnable permet de nous maintenir en forme. Tout est une affaire d’équilibre alimentaire !





Ingrédients


pour Gâteau au chocolat minceur
  • 100 g de chocolat noir
  • 60 g de cacao en poudre amer (type Van Houten)
  • 15 cl de crème liquide allégée (à 3% de MG)
  • 60 g de sucre en poudre (ou 4 c. à soupe d'édulcorant liquide)
  • 40 g de poudre d’amandes
  • 8 oeufs
  • 10 g de margarine
  • 1 sachet de levure


Préparation:

pour Gâteau au chocolat minceur:
-Préchauffez le four a (150°C).
-Râpez le chocolat noir.
-Mettez le chocolat dans un saladier et ajoutez-y le cacao en poudre.
-Dans une casserole, faites bouillir la crème liquide et versez-la aussitôt sur le chocolat. Remuez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
-Séparez les jaunes des blancs d’oeufs. Mélangez les jaunes avec la poudre d’amandes et la levure. Incorporez ensuite le chocolat.
-Montez les blancs en neige et ajoutez entre deux le sucre en pluie puis incorporez délicatement les -blancs à la préparation au chocolat.
-Beurrez un moule et versez-y la préparation. Elle ne doit le remplir qu’au 3/4 car à la cuisson, le gâteau va gonfler.
-Enfournez 1 h 30 au milieu du four. Laissez le refroidir avant de démouler.



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#2
zouzou-zoolo

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mmmmmmmmmm MIna quel sujet gateau chocolat vraiment taliti 3la galebi :P/> merci beaucoup et bon contuniation bravoooooooo
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#3
Mina

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hhhh iiih ta vu nhas b wach ihabou les membrs de se forum bsahtakom gaaaaaaa3
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#4
jasmine 7

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MMMMMMMM MA3LICH NDO9O
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#5
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MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM :wub:


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